Blommer i ovnen – en nem og lækker dessert

Blommer i ovnen

En lækker lille mulighed for at få brugt årets blommer inden sæsonen er slut. De er nemme og lette at lave og så er det en lækker lille dessert. Både for sig selv, men også sammen med en vanilje creme eller is. Det er kun fantasien der sætter grænser.

Ingredienser:

  • 300 g udstenede blommer (halve)
  • 75 g kokossukker
  • ½ dl æblesaft
  • 1 tsk. kardemomme
  • 5-6 fint hakket mynte

Fremgangsmåde:

  1. Læg blommerne i et ovnfast fad, tilsæt æblesaft.
  2. Drys sukkeret, kardemomme og den fint hakkede mynte ovenpå.
  3. Stilles i ovnen ved 180 g i ca 20 min.

Smager himmelsk sammen med et par kugler vaniljeis, frozzen yoghurt eller skyr

Inspiration

Ønsker du lidt mere inspiration til det søde køkken kommer der lidt herunder:

Mango Lassi – indisk inspireret smoothie med et strejf af kardemomme

Chokolademousse – sund og lækker dessert, top den med frugtsalat

Glutenfri hokkaido muffins

Glutenfri hokkaido muffins, sunde snacks, kostvejleder, København

Jule dadelkugler – sunde og lækre snacks til juletiden

Jule dadelkugler - sunde jule snacks

Populære blogindlæg

Efterlad en kommentar





Anja Thy, profil billede

Anja Thy

Jeg er en jysk pige med begge ben plantet i jorden. Jeg er en jordnær person, med masser af livsglæde, positivitet og generelt en livsnyder. Jeg elsker at have mange bolde i luften og nyder alle aspekter af mit arbejde. Jeg brænder for, at hjælpe andre mennesker, med en sundere livsstil. Både fysisk såvel som mentalt.

Bootcamps

Sund & Stærk, Bootcamp, København, personlig træner

Kvaliteten fra personlig træning og holdånden fra holdsport. Team spirit, masser af grin og sjove øjeblikke. Træningskammerater for livet❤